Descripción
Chocolate negro para moldeo para trabajar todo tipo de figuras, bombones moldeados, barras, bañar frutas confitadas, preparar chocolates tipo Bariloche, chocolates en ramas o como ingrediente en masas o postres. Su agradable sabor suavemente amargo y su fácil forma de empleo la hace una cobertura de gran demanda para la elaboración de este tipo de productos.es vegano y sin gluten.
